Ender Saraç star tv de yayınlanan programında birbirinden ilginç ve güzel konulara değinmeye devam ediyor.Kadınların evlerinde sağlıklı ve bi o kadar da güzel besinlere imza atmasını sağlayan programda bu sefer de zencefilli turşu tarifi verildi.. Malzemeler: Turşunun HAZIRLANIŞI: Turşuyu bildiğiniz usulde yapın. Turşu olduktan sonra suyu, zencefil ve salatalıkları yemekten bir kaç dakika önce tüketin. Her öğünden sonra karışımı tüketin.
1-3 litre suya bulabilirseniz 1.5 kilo taze zencefil, bulamassanız 800-900 gram kuru kök zencefil.( Bu turşu esas olarak taze zencefille yapılır. )
2- 1 avuç ayıklanmış sarımsak
3- 1 çorba kaşığı dolusu tuz (ihen kaya tuzu )
4- 1 avuç nohut
5- Biraz turşuluk salatalık