MALZEMELER ½ kahve fincanı un ½ kahve fincanı ekmek kırıntısı ½ kahve fincanı süt 1 yumurta Kaşar peyniri 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ İstenildiği kadar kaşar peynirlerini ince ince dilimleyin ve tuzlayın. Un, ekmek, süt ve çırpılmış yumurta ayrı ayrı kaplara koyun. Peynirleri önce süte, sonra una, daha sonra yumurtaya ve en son ekmeğe batırın. Teflon tavaya yağı koyun, kızdırın. Hazırlanan peynirleri kızartın. Çevirerek diğer tarafı da kızartın. Kağıt havlu üzerine alın. Sıcak olarak servis yapın. 
